Tiramisu Overnight Oats

1 Std.
Tiramisu Overnight Oats

Unser Tiramisu Overnight Oats fängt die Aromen des traditionellen Tiramisus ein und verwandelt sie in einen schnellen Snack. Quark, Kaffee und Kakao vereinen sich auf einer Basis aus Haferflocken und Chia-Samen. Jeder Bissen schmeckt einfach nur köstlich.

Zutaten

Haferflocken
35 g
Chia-Samen
1 EL
Milch
100 ml
Quark, Vanille
100 g
Kalter, starker Kaffee
50 ml
Honig
1 EL

Topping

Kakao
2 EL

Zubereitung

  • Mische die Haferflocken, Chia-Samen und Milch in einer Schüssel.
  • Quark, Kaffee und Honig unterrühren. Mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
  • Zum Servieren mit Kakao bestreuen und sofort genießen.

Tiramisu Overnight Oats

Kann ich dieses Rezept auch ohne Koffein zubereiten?

Ganz genau! Verwende einfach die gleiche Menge entkoffeinierten Kaffee oder lass ihn ganz weg und ersetze ihn durch Wasser.

Die Hafer- und Chia-Mischung genau richtig machen

Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, ist es wichtig, die Hafer- und Chia-Mischung genau richtig hinzubekommen. Verwende zunächst Haferflocken, die Flüssigkeit gut aufnehmen und über Nacht weich werden, ohne zu matschig zu werden. Achte darauf, dass die Mischung gut mit der Milch und dem Joghurt vermischt ist, denn so entsteht eine cremige Basis.

Wenn möglich, rühre deine Overnight Oats nach zwei Stunden im Kühlschrank leicht um, damit sich die Zutaten gleichmäßiger verteilen und sich keine Klumpen bilden können.

Mischtechniken für extra glatten Quark

Um eine besonders glatte Konsistenz zu erreichen, solltest du den Quark zunächst mit einem Schneebesen oder Handrührgerät gründlich aufschlagen, bevor du ihn in die Hafermischung gibst. Dadurch werden Klumpen aufgelöst und die Konsistenz wird glatter. Alternativ kannst du den Quark auch durch ein feinmaschiges Sieb streichen, um alle Klumpen zu entfernen und eine seidige Konsistenz zu erhalten.

Hebe den Quark nach und nach mit einem Spatel oder Löffel unter die Hafermischung, damit er gleichmäßig verteilt wird. Mit diesen Techniken kannst du einen köstlich weichen Leckerbissen zubereiten, der an Tiramisu erinnert.

Variiere den Kaffeegeschmack

Um die Kaffeestärke in deinen Tiramisu Overnight Oats zu ändern, brühst du den Kaffee einfach stärker oder schwächer auf. Alternativ kannst du auch weniger Kaffee verwenden und mit Wasser auffüllen, bis du die gleiche Flüssigkeitsmenge (insgesamt 50 ml) erreicht hast.

Tiramisu Overnight Oats präsentieren

Für eine ansprechende Präsentation servierst du deine Tiramisu Overnight Oats in einzigartigen Schalen wie Dessertgläsern mit Stiel, eleganten Porzellanschalen oder Mason Gläsern, um die verschiedenen Schichten des Snacks zu zeigen. Oder serviere sie in Espresso- oder Kaffeetassen, um auf eine der Hauptzutaten der Leckerei hinzuweisen.

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