Overnight Oats - Drei Variationen
Overnight Oats sind das perfekte Frühstück, wenn du etwas Einfaches und Leckeres zum Frühstück möchtest – und vielleicht etwas länger schläfst. Hier sind drei Variationen des leckeren Frühstücks mit Skyr und verschiedenen Obst- und Beeren-Toppings. Lass dich von verschiedenen Geschmackskombinationen inspirieren, die du bereits im Voraus zubereiten und morgens sofort verzehren kannst.
Zutaten
Himbeeren und Hanfsamen:
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Haferflocken
|
75 g |
|---|---|
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Ganze Hanfsamen
|
3 EL |
| 400 ml | |
|
Wasser
|
100 ml |
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Himbeeren
|
125 g |
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Honig
|
2 TL |
Apfel und Heidelbeer:
|
Haferflocken
|
50 g |
|---|---|
|
Roggenflocken
|
25 g |
| 400 ml | |
|
Apfel, gerieben
|
1 |
|
Wasser
|
100 ml |
|
Honig
|
2 TL |
|
Heidelbeeren
|
75 g |
Orange und Ingwer:
|
Haselnüsse
|
50 g |
|---|---|
|
Haferflocken
|
75 g |
| 400 ml | |
|
Ingwer, gerieben
|
2 TL |
|
Orangen
|
2 |
Zubereitung
Himbeeren und Hanfsamen:
Apfel und Heidelbeer:
Orange und Ingwer:
Tipp:
Das richtige Verhältnis! Bei der Herstellung von Overnight Oats ist es wichtig, etwa doppelt so viel Skyr oder Joghurt wie Haferflocken hinzuzufügen. Wenn du nicht genug Flüssigkeit hinzufügst, wird der Hafer dick und wie eine Paste. Wenn du jedoch zu viel Flüssigkeit hinzufügst, verwandelt sich das herzhafte Frühstück in eine suppenartige Mischung. Daher ist es wichtig, dass du die richtige Balance zwischen Haferflocken und Flüssigkeit findest, sei es Skyr, Joghurt oder Milch, um eine breiartige Konsistenz zu erreichen. Achte darauf, den Hafer gut zu rühren, bevor du ihn isst. Die Zutaten können sich nach Stunden im Kühlschrank festgesetzt haben. Mische also den Brei, bevor du ihn genießt, um eine gleichmäßige Konsistenz in der gesamten Mischung zu erhalten.
Fragen zu Overnight Oats
Ein leckeres Frühstück erfordert keine stundenlange Vorbereitung und viele Zutaten. Mit unserem Overnight Oats-Rezept hast du das beste Frühstück zum Vorbereiten, das morgens viel Zeit spart. Lies weiter, um mehr über diese moderne Version von Brei mit einem erfrischenden Twist zu erfahren.
Wie macht man Haferflocken über Nacht?
Wann sollte man Obst zu Overnight Oats hinzufügen?
Ähnliche Rezepte
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Wenn du noch mehr Inspiration für ein leckeres Frühstück brauchst, schau dir unsere Rezepte für gebackene Haferflocken mit Blaubeeren, Granola, und einer schönen rosa Smoothie-Bowl mit frischem Obst und Beeren an. Sie sind alle einfach zuzubereiten und haben einen tollen Geschmack.
Ein klassischer Brei mit einem Twist
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Overnight Oats mit Himbeeren und Hanfsamen
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Apfel und Heidelbeer:
Äpfel und Blaubeeren bilden ein schönes Paar, da sie einen süßen und sauren Geschmack teilen, der die Geschmacksnerven betören wird - natürlich auf die beste Weise. Für dieses Rezept werden die Haferflocken mit Skyr und Roggenflocken gemischt, um ein strukturierteres Erlebnis zu erzielen. Die Zugabe eines geriebenen Apfels und Honigs sorgt für zusätzliche Süße. Als krönende Note wird der Brei mit frischen Blaubeeren garniert. Probiere diese Overnight Oats mit Heidelbeeren und Äpfeln, wenn du Lust auf etwas erfrischend Süßes und Saures zugleich hast.
Orange und Ingwer:
Orange und Ingwer sind eine klassische Kombination. Die Orangen- und Ingwer-Haferflocken werden mit gerösteten Haselnüssen, und etwas Ingwer und Orangensaft für einen frischen und scharfen Geschmack gemischt. Um das Ganze abzurunden, wird der Brei wunderschön mit dünnen Orangenscheiben garniert. Gibt es einen besseren Start in den Tag als mit süßen und würzigen Aromen?
Füge deine eigene Note hinzu
Erlebe verschiedene Geschmacksrichtungen und Konsistenzen und probiere Haferflocken mit Chia-Samen. Chia-Samen sorgen für einen milden nussigen Geschmack und helfen, einen Teil der Flüssigkeit aufzunehmen, was zu einer dickeren Konsistenz führt. Mische die Samen mit Haferflocken und Skyr, um eine cremige Konsistenz mit etwas Crunch zu erhalten. Du kannst auch gehackte dunkle Schokolade oder Kakaonibs hinzufügen. Wenn du besonders cremige und dicke Haferflocken magst, mache Overnight Oats mit Joghurt. Joghurt ergibt einen säuerlichen Geschmack, der zu den säuerlichen Aromen der in diesem Rezept verwendeten Früchte und Beeren passt. Gib dem Hafer ein wenig mehr Liebe mit warmen Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Kardamom, die die Aromen im Rezept verstärken. Die Geschmackskombinationen sind wirklich endlos. Experimentiere und finde deinen Favoriten.
