Hähnchen-Wrap mit mexikanischem Maissalat
Ein Hähnchen-Wrap zum Abendessen wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Dieser würzige Hähnchen-Wrap mit einer einfachen Maissalat-Füllung nach mexikanischer Art ist voll von farbenfrohen und geschmacksintensiven Zutaten. Probiere unser Rezept für Hähnchen-Wraps und sorge für ein paar Lacher, wenn alle am Tisch darum wetteifern, wer den besten Hähnchen-Wrap mit süßem Chili-Quark-Dressing falten kann.
Zutaten
Maissalat:
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Mais
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250 g |
|---|---|
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Tomaten, am besten Pflaumentomaten, in kleinen Stücken
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6 |
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Avocado, in kleinen Stücken
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1 |
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Rote Zwiebel, fein gehackt
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1 |
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Frische Korianderblätter, grob gehackt
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1 dl |
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Frisch gepresster Limettensaft
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1 EL |
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Grobes Salz
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½ TL |
Würziges Hähnchen:
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Hähnchenfilets
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500 g |
|---|---|
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Taco Gewürzmischung
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2 EL |
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Grobes Salz
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½ TL |
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Butter
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15 g |
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Rapsöl
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1 EL |
Dressing:
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Quark
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200 g |
|---|---|
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Süße Chilisauce
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2 EL |
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Grobes Salz
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½ TL |
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Vollkorn Tortillawraps
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8 |
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Römersalat
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Approx. 150 g |
Zubereitung
Maissalat:
Würziges Hähnchen:
Dressing:
Hähnchen-Wraps:
Tipp:
Wenn du Schwierigkeiten beim Falten hast, ist unser bester Tipp für Hühnchen-Wraps, einen Burrito daraus zu machen. Gib die Füllung auf die untere Hälfte der Tortilla und klappe die Seiten ein. Dann nimm das untere Ende und lege es oben über die Füllung. Forme die Füllung und rolle den Wrap zu einer festen Rolle.
Tipp:
Du kannst den Hähnchen-Wrap mit etwas Quark-Dressing verschließen oder ein Stück Alufolie nutzen, das du fest um den Ende des Wraps wickelst. So bleiben deine gegrillten Hähnchen-Wraps gut verschlossen.
Fragen zu Hähnchen-Wraps und mexikanischem Maissalat
Ein so einfaches Rezept für Hähnchen-Wraps mit buntem mexikanischem Maissalat ist ein schnelles, einfaches und leckeres Abendessen oder Mittagessen. Um mehr über Tortilla-Wraps mit Hähnchen und mexikanischem Maissalat zu erfahren, lies unten unsere Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen.
Wie macht man einen Hähnchen-Wrap?
Wie wickelt man einen Hähnchen-Wrap?
Was gehört in einen Hähnchen-Wrap?
Wie macht man mexikanischen Maissalat?
Nährwertangaben
Brennwert
| Ballaststoffe | 25,6 g |
| Eiweiß | 145,6 g |
| Kohlenhydrate | 78,4 g |
| Fett | 52,6 g |
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Mexikanisch inspirierter Maissalat
Ein einfacher mexikanischer Hähnchen-Wrap schmeckt am besten mit einer Auswahl an frischen Zutaten, die ihn zu einer leckeren Mahlzeit zu machen. Deshalb haben wir uns von einem mexikanischen Maissalatrezept inspirieren lassen und einige der bekanntesten Aromen aus dieser Küche ausgewählt.
Die Kombination von Mais, Tomaten, Avocados und roten Zwiebeln ergibt eine leckere Mischung aus süßen, würzigen und scharfen Aromen. Die Schärfe der Zwiebel wird durch die Cremigkeit der Avocado ausgeglichen und vom knackigen Mais abgerundet. Koriander und Limette sorgen für Frische, Säure und wunderbare Zitrusaromen, die den bunten Salat leicht und frisch machen. Das ergibt eine perfekte Geschmackskombination für unseren Hähnchen-Wrap mit mexikanischem Maissalat.
Eine persönliche Note hinzufügen
Falls du kein Taco-Gewürz hast oder Lust auf etwas Abwechslung, bereite eine hausgemachte BBQ-Marinade zu. Mit Zutaten wie Ketchup, Sojasauce, Apfelessig, Honig, Tomatenmark, Ingwer und Paprika kannst du das Fleisch mit einer Paste marinieren. Die rauchigen Aromen des BBQ-Hähnchen-Wraps passen gut zum Aroma unseres knackigen mexikanischen Maissalats.
Du kannst auch einen Zitronen-Hähnchen-Wrap machen, bei dem du das Fleisch in einer köstlichen Mischung aus Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Zitronenpfeffer sowie zitrusartigen Gewürzen wie gemahlenem Kreuzkümmel und Koriander marinierst. Der Zitronengeschmack passt gut zum würzig-süßen Dressing und dem frischen Maissalat. Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um den ultimativen Hähnchen-Wrap für dich zu entdecken.
