Dänischer Milchreis mit Kirschsauce
Genieße den köstlichen Geschmack von Mandel Milchreis mit einer Kirschsauce in unserem laktosefreien dänischen Milchreis-Rezept. Dieses klassische Dessert ist perfekt für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss und bietet eine harmonische Mischung aus Süße, Textur und Geschmack. Genieße dieses cremige Dessert ohne Laktose.
Zutaten
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Wasser
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300 ml |
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Milchreis
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180 g |
| 1 L | |
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Mandeln (ohne Haut, grob zerkleinert)
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100 g |
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Vanillepuddingpulver
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¼ TL |
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Zucker
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2 EL |
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Arla® LactoFREE Schlagsahne
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500 ml |
Zubehör
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Kirsch-Soße
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1 Glas |
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Zubereitung
Tipp:
Wenn du den Reis kochst, solltest du nichts überstürzen - bringe ihn zum Kochen und reduziere dann die Hitze auf ein Köcheln. Rühre häufig um, damit der Reis nicht am Topf kleben bleibt. Eine gute Faustregel ist auch, den Reis erst zu kochen, wenn die gesamte Flüssigkeit verbraucht ist, da der Reis beim Abkühlen die restliche Flüssigkeit aufsaugt.
Tipp:
Wenn du die laktosefreie Sahne schlägst, achte darauf, dass sie vorher sehr kalt ist, damit sie sich besser in den Pudding einfügt und ihre Struktur beibehält. Die Schlagsahne vorsichtig unterheben, wobei darauf zu achten ist, dass die Schlagsahne nicht zu sehr verrührt wird und dadurch an Volumen verliert.
Fragen zum laktosefreien dänischen Milchreis
Dieses laktosefreie Rezept für dänischen Milchreis vereint das Beste aus beiden Welten - köstliche Aromen und Texturen ohne Laktose. Lies weiter, um mehr über dieses Dessert zu erfahren!
Was ist laktosefreier dänischer Milchreis?
Wie serviert man laktosefreien dänischen Milchreis?
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