Raclette

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Raclette-Ideen für jeden Anlass

Raclette ist der Inbegriff von Geselligkeit und Genuss – und mit unseren Raclette-Ideen wird es jedes Mal zu einem Festmahl, an das du und deine Gäste euch noch lange erinnern werdet. Ob als feierliches Festessen am Weihnachtsabend, geselliger Schmaus an Silvester oder zu einem anderen, besonderen Anlass: Mit unseren Raclette-Ideen schaffst du unvergessliche Geschmackserlebnisse. Von Klassikern bis hin zu ausgefallenen Raclette-Ideen ist in unserer Sammlung alles vertreten, sodass jeder Geschmack bedient wird. Lass dich inspirieren und finde deine neuen Lieblingskombinationen!  

Beilagen-Ideen für dein Raclette

Nicht nur die Wahl der Raclette-Zutaten spielt eine wichtige Rolle, sondern auch auf die Beilagen kommt es an. Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Hasselback-Kartoffeln, die die perfekte Ergänzung zu geschmolzenem Käse sind und auch optisch zum Highlight werden? Oder ein bunter Salat wie klassischer Coleslaw, der eine unwiderstehliche, süß-säuerliche Note mit sich bringt? Die Möglichkeiten sind nahezu endlos und bei unseren Beilagen-Ideen fürs Raclette wirst du garantiert fündig.

Beilagen-Ideen für dein Raclette

Raclette-Dips und -Saucen aller Art

Raclette ohne Saucen wäre wie Weihnachten ohne den Tannenbaum oder Silvester ohne das Feuerwerk. – Nicht vorstellbar! Deshalb findest du bei uns auch für Dips und Saucen für dein Raclette zahlreiche Ideen, von würzig und feurig über cremig bis süßlich. Probiere zum Beispiel unser weihnachtliches Dip Board oder bringe mit unserem Rezept für Chili-Mayo ordentlich Feuer ins Pfännchen.

Raclette-Dips und -Saucen aller Art

Vegetarische Raclette-Ideen

Unsere vegetarischen Raclette-Ideen bringen Farbe und Vielfalt auf den Tisch! Frisches Gemüse wie Zucchini, Paprika und Champignons verschmelzen in dem Pfännchen mit dem Käse zu wahren Geschmacksexplosionen, aber auch Tomaten, Kartoffeln oder sogar Kürbis werden hier zum Star der Show. Bereite doch mal gegrilltes Gemüse mit Edamame-Hummus auf dem Raclette-Grill zu oder lass dich von kleinen überbackenen Baguettes mit Tomaten und zart geschmolzenem Käse aus dem Pfännchen verzaubern.  

Vegetarische Raclette-Ideen

Raclette-Käse für unwiderstehliche Schmelz-Momente

Der richtige Käse ist das A und O für ein gelungenes Raclette. Ganz egal, für welche unserer Raclette-Ideen du dich entscheidest – ob vegetarisch oder mit Fleisch, würzige Saucen oder cremig-mild, herzhafte Beilagen oder frische Salate: Der Käse gehört einfach immer dazu.  

Raclette-Käse für unwiderstehliche Schmelz-Momente

Weitere Raclette-Ideen

Fruchtig, schokoladig, süß: Raclette-Ideen für Naschkatzen  

Raclette – aber süß? Ja, auch da ist möglich! Von diesen süßen Raclette-Ideen werden auch Kinder begeistert sein und sie eignen sich perfekt als Dessert nach dem käsigen Genuss. Du kannst zum Beispiel ganz einfach leckere Apfelpfannkuchen in den Pfännchen braten und diese mit selbstgemachter Schokoladensauce noch süßer und unwiderstehlich machen. Oder bereite einen einfachen Blätterteig zu, den deine Gäste nach Herzenslust mit frischen Beeren und weiteren süßen Leckereien belegen und so in kreative Desserts verwandeln können.

Raclette-Ideen fürs Pfännchen mit Fleisch

Für ein klassisches Raclette und den herzhaften Genuss gehört bei vielen auch Fleisch auf den Tisch. Aber welches? Auch hier haben wir die besten Raclette-Ideen für dich parat!

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Fleisch in dein Raclette-Erlebnis zu integrieren. Ob zarte Rinderfiletstreifen, würzige Hähnchenstücke oder saftige Schweinefilets – das Fleisch lässt sich perfekt in kleinen Portionen im Pfännchen garen oder oben auf dem Grill knusprig braten. Probier zum Beispiel mal unsere Hähnchen und Veggie Spieße, die sich ganz wunderbar auf dem Raclette-Grill zubereiten lassen. Die perfekte Idee für dein Raclette! Für einen würzigen Kick bieten sich auch Chorizo oder Speckstreifen an, die das Raclette mit einer deftigen Note bereichern.

Besonders gut passen marinierte Fleischstücke, die dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleihen. Du kannst das Fleisch zum Beispiel mit einer Mischung aus Kräutern, Knoblauch und Olivenöl marinieren und es dann im Raclette-Pfännchen zusammen mit frischem Gemüse oder Pilzen grillen. Auch unsere Grillmarinade oder die köstliche Chipotle-Marinade sorgen hier für intensive Aromen und ganz besondere Geschmackserlebnisse.

Egal, ob du würzig oder mild bevorzugst: Hier findest du die passenden Raclette-Ideen mit Fleisch, die genau deinem Geschmack entsprechen.