Popcorn selber machen
Popcorn ist nicht nur im Kino ein beliebter Snack, sondern macht sich auch an deiner Candy Bar auf der Halloweenparty hervorragend! Süßes oder Saures? Hier gilt wohl eher: süß oder salzig. Wir zeigen dir, wie du zu Hause Popcorn selber machen kannst – im Topf und ohne extra Maschine. Salzig, süß, scharf oder orientalisch: Es gibt bestimmt den richtigen Pop für dein Corn!
Zutaten
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Rapsöl
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2 EL |
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Mais
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200 g |
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Feines Salz oder 3 EL Zucker
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1 TL |
Zubereitung
FAQs – Alles rund ums selbstgemachte Popcorn
Für viele gibt's Popcorn nur im Kino. Aber warum eigentlich? Die gepoppten Körner sind schnell gemacht, wenn man einmal weiß, wie. Damit auch wirklich alle Körner aufgehen, haben wir die wichtigsten Fragen rund ums DIY-Popcorn beantwortet.
Welchen Mais verwende ich am besten zum Popcorn selber machen?
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Popcorn selber machen – so wird es noch besser und abwechslungsreicher!
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Popcorn selber machen – süße Variationen
Einfach nur süß reicht dir nicht? Das können wir verstehen – schließlich gibt es so viele süße Aromen, die auf Popcorn einfach poptastisch schmecken. Wenn du Karamell gerne magst, probiere doch einfach, das fertige Popcorn in frischem Karamell zu schwenken – schon hast du hellbraune, köstliche Popkörner. Natürlich kannst du beim Popcorn selber machen neben Zucker auch ganz einfach mit Toppings arbeiten: Verteile geschmolzene Zartbitterschokolade über deinem gepoppten Mais, bunte Zuckerstreusel oder gib ihm mit Zitronenzuckerguss noch ein zusätzliches Aroma. Deiner süßen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Für herbstliches Popcorn im Topf zu Halloween kannst du wunderbar Gewürze wie Zimt oder Pumpkin Spice verwenden. Na, Appetit bekommen?
Pikant, mediterran, salzig – Popcorn selber machen mal anders
Popcorn als süßen oder salzigen Snack, das kennt man. Aber wie wäre es mit herzhaften Variationen für dein Halloween-Party-Buffet? Füge deinem Popcorn Gewürze hinzu, nachdem es gerade im Topf gepoppt ist: Chilipulver und Curry sorgen für orientalischen Geschmack, mit dem niemand rechnet. Oregano-, Basilikum- und Knoblauchpulver machen daraus auch ein tolles Topping für Salate oder einfach eine köstliche Alternative zu Chips. Und wenn du es ganz besonders magst: Vermische dein frisches, noch heißes Popcorn mit Parmesan oder geriebenem Käse und schon hast du cheesy Corn – da muss man einfach zugreifen!
Popcorn als Topping oder Buffet-Highlight
Du kannst Popcorn selber machen und es einfach auf deinem Buffet als Snack anbieten; oder als Leckerbissen für die Candy Bar. Du kannst das Popcorn mit Karamellsauce oder Schokosauce toppen und wie Churros in Tütchen anbieten. Und wenn du noch einzelne Popkörner übrig hast, nutze sie als Verzierung auf Muffins, Kuchen oder Pudding. Die herzhaften Variationen eignen sich übrigens nicht nur als Snack, sondern machen auch eine gute Figur als Topping auf Salaten oder Suppen. Streue salziges Popcorn über deine Kürbissuppe oder nutze es als Ersatz für Croûtons auf dem Caesar Salat.
Natürlich eignet sich sowohl die süße als auch die salzige Variante in kleinen Tütchen hervorragend als Bestechung für kleine Halloween-Monster, die an der Tür "Süßes, sonst gibt's Saures!" rufen.
