Pizza mit Chorizo und roten Zwiebeln powered by KptnCook

Name: Pizza mit Chorizo und roten Zwiebeln powered by KptnCook
Yield: 1 Portion
Ingredients: ¼ Rote Zwiebel; 100 g Passierte Tomaten; ¼ Lorbeerblatt; 40 g Chorizo (Spanische Salami); ¼ EL Olivenöl; ¼ Knoblauchzehe; 1¼ g Oregano; Salz; Pfeffer; 25 g Arla Finello® Pizzakäse; 125 g Pizzateig

Zutaten

Rote Zwiebel	¼
Passierte Tomaten	100 g
Lorbeerblatt	¼
Chorizo (Spanische Salami)	40 g
Olivenöl	¼ EL
Knoblauchzehe	¼
Oregano	1¼ g
Salz
Pfeffer
Arla Finello® Pizzakäse	25 g
Pizzateig	125 g

Zubereitung

1.

Alles parat?

2.

Knoblauch schälen und zerdrücken.

3.

Oregano waschen, trocken schütteln und fein hacken.

4.

Passierte Tomaten, Knoblauch, Oregano, Lorbeerblätter und Olivenöl in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Min. köcheln lassen. Anschließend Lorbeerblatt aus der Sauce, mit Salz und Pfeffer würzen und zur Seite stellen.