Lachskaviar-Platte
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Hier ist eine Inspiration für eine einfache, aber raffinierte Vorspeise mit Lachskaviar und knusprigen Roggenbrotchips. Er kann einzeln in vier kleinen Gläsern oder auf einer etwas größeren Platte serviert werden. Diese Kombination aus Lachskaviar, Schmand, roten Zwiebeln und knusprigen Roggenbrotchips ist ein einfaches Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und garantiert ein Erfolg bei deiner nächsten Cocktailparty wird.
Zutaten
Schmand, 18% | 250 ml |
|---|---|
Lachskaviar, gesäubert und gesalzen | 100 g |
Große Rote Zwiebel | 1 |
Roggenbrot Chips mit Salz | |
Frische Dillzweige zum Servieren |
Zubereitung
Fragen zur Lachskaviar-Platte
Muss Lachskaviar gekühlt werden?
Soll Lachskaviar nach Fisch schmecken?
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