Gefüllte Ofenkartoffel
Wenn es um ein einfaches, aber köstliches Abendessen geht, ist eine perfekte Ofenkartoffel mit einer herzhaften Füllung kaum zu schlagen. Die knusprige Schale auf der Außenseite und die weiche Kartoffel auf der Innenseite schmecken wunderbar kombiniert mit der herzhaften Füllung aus gehacktem Truthahn und Pilzsauce.
Zutaten
|
Mittelgroße Kartoffeln, gewaschen mit Schale
|
2 |
|---|---|
|
Pilzsauce
|
250 ml |
|
Puten, gehackt
|
4 Scheiben |
|
Butter
|
2 EL |
|
Cheddar
|
240 g |
|
Salz
|
1 TL |
|
Pfeffer
|
1 TL |
Zum Dekorieren:
|
Frische Petersilie, gehackt
|
|---|
Zubereitung
Tipp:
Eines der wichtigsten Dinge, die bei der Herstellung dieser gefüllten Ofenkartoffeln zu berücksichtigen sind, ist die Art der zu verwendenden Kartoffeln. Russet-Kartoffeln sind die am häufigsten verwendete Art zum Backen, da sie eine leichte Textur haben und perfekt sind, um die Aromen der Füllung aufzunehmen. Aber auch Red and Yukon Gold Kartoffeln eignen sich recht gut für dieses gefüllte Kartoffelrezept. Wenn du die Kartoffeln für das Backen vorbereitest, ist es wichtig, sie gut zu schrubben, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Backe sie bei hoher Temperatur, um ein knuspriges Äußeres zu erhalten. Eine Temperatur von 250 °C sollte ausreichend sein, aber die Garzeit variiert je nach Größe der Kartoffeln. Um zu testen, ob sie fertig sind, stecke ein kleines Messer oder eine Gabel in die Mitte – es sollte leicht durchgehen.
Fragen zu Ofenkartoffeln
Lust auf gefüllte Kartoffeln? Wir haben das beste Ofenkartoffelrezept für dich, mit einer köstlich cremigen und herzhaften Füllung. Lies weiter, um mehr zu erfahren.
Was ist eine Ofenkartoffel?
Wie macht man eine Ofenkartoffel im Ofen?
Welche Füllung für Ofenkartoffeln verwenden?
Wie lange braucht eine Ofenkartoffel im Ofen?
Kann man eine Ofenkartoffel mit Füllungen einfrieren?
Wie lange hält sich eine Ofenkartoffel im Kühlschrank?
Ähnliche Rezepte
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Cheddar
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Käse ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das den Gaumen erfreuen wird. Mit seiner cremigen, weichen Textur und den kräftigen Aromen ist dieses Gericht perfekt für jeden Anlass. Die Kartoffel ist das Herzstück dieses Gerichts, das im Ofen perfekt gebacken wird. Die zarte und knusprige Schale bildet den perfekten Kontrast zur cremigen, glatten Füllung im Inneren.
Die Füllung besteht aus weichen Kartoffeln, die aus den Kartoffelschalen gelöffelt werden, gemischt mit geschmolzener Butter, herzhaftem gehacktem Truthahn und einer großzügigen Prise geschmackvollem Cheddar-Käse. Eine Prise Salz und Pfeffer bringt die natürlichen Aromen der Zutaten zur Geltung und macht diese Füllung unwiderstehlich. Warme, cremige Pilzsauce, die darauf gegossen wird, schmilzt den Käse und fügt eine köstliche und milde Cremigkeit hinzu. Garniert mit frisch gehackter Petersilie sind diese gefüllten Ofenkartoffeln ein wunderschöner Anblick. Sie sehen nicht nur fantastisch aus, sondern schmecken sogar noch besser. Die Kräuter fügen einen frischen Geschmack hinzu, der die reichhaltige und befriedigende Füllung ergänzt.
Für weitere leckere Rezepte schaue dir unser cremiges Kartoffelpüree mit Pilzsauce, unseren cremigen Kartoffelauflauf und unser Käse-Hühnchen-Kofta mit Kartoffeln an.
Herzhafte Kartoffel-Puten-Füllung
Die Füllung der Ofenkartoffeln hebt dieses Gericht auf ein ganz neues Niveau. Die perfekte Mischung aus cremigen Kartoffeln, herzhaftem Truthahn und Cheddar-Käse schafft eine Füllung, die sowohl köstlich als auch reichhaltig ist. Die Kartoffel bietet eine weiche, cremige Basis, während die geschmolzene Butter Reichtum und Feuchtigkeit hinzufügt. Die geschmeidige Textur der Kartoffel wird durch den gehackten Truthahn ergänzt, während der Käse für eine klebrige und salzige Note sorgt.
Genießen Sie die Weichheit von gefüllten Ofenkartoffeln und Pilzsauce
Eine im Ofen gebackene Kartoffel mit Toppings ist der Inbegriff von Hausmannskost und passt perfekt zu jedem Tag des Jahres. Die reichhaltige und herzhafte Füllung sorgt garantiert dafür, dass du dich satt und zufrieden fühlst. Aber was dieses Gericht wirklich so köstlich macht, ist die Kombination aus weich gefüllten Ofenkartoffeln und der samtig glatten Pilzsauce, die darauf gegossen wird.
Die weiche und cremige Pilzsauce verschmilzt mit den weichen und fluffigen Kartoffeln zu einer harmonischen Mischung aus Aromen und Texturen. Darüber hinaus schmilzt die warme Sauce den Cheddar-Käse und schafft ein noch köstlicheres Erlebnis.
Füge deine persönliche Note hinzu
Kleine Veränderungen unseres einfachen und leichten Ofenkartoffelrezepts können eine tolle und aufregende Möglichkeit sein, deinem Esstisch etwas Abwechslung zu verleihen. Du kannst mit Ofenkartoffel-Toppings experimentieren und ein wenig feurige Schärfe hinzufügen.
