Avocado-Smoothie-Bowl
Starte deinen Tag mit einer köstlichen Avocado-Smoothie-Bowl mit grünen Äpfeln und Datteln. Er eignet sich nicht nur hervorragend zum Frühstück, sondern auch als Snack für den kleinen Hunger am Nachmittag. Diese grüne Smoothie-Bowl mit frischen und knusprigen Toppings könnte dein neues Lieblingsfrühstück werden.
Zutaten
Avocado-Smoothie
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Avocados, in kleinen Stücken
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125 g |
|---|---|
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Grüner Äpfel, in kleinen Stücken
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100 g |
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Bananen, in großen Stücken
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100 g |
| 250 g | |
| 100 ml | |
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Frische Datteln, entkernt (ca. 75 g)
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4 |
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Mandeln
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75 g |
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Babyspinat
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25 g |
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Frisch gepresster Zitronensaft
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2½ EL |
Toppings
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Granola oder Müsli
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20 g |
|---|---|
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Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
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50 g |
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Brombeeren
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50 g |
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Himbeeren
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50 g |
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Grüner Äpfel, in dünnen Stiften
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25 g |
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Chia-Samen
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1 TL |
Zubereitung
Tipp:
Es ist ratsam, darauf zu achten, dass alle Zutaten kalt sind, wenn sie in den Mixer gegeben werden. Auch wenn die Schalen nach dem Mixen gekühlt sind, tragen kalte Zutaten dazu bei, dass eine dicke, eisähnliche Textur mit einem herrlich cremigen Mundgefühl entsteht. Wenn die Zutaten Zimmertemperatur haben, kann der Smoothie etwas wässriger sein.
Tipp:
Für eine besonders cremige Konsistenz kannst du gefrorene Bananen verwenden. Dies ist auch eine gute Möglichkeit, überreife Bananen vor dem Verderben zu bewahren. Schneide sie einfach klein und bewahre sie im Gefrierfach auf, wenn du das nächste Mal eine Smoothie-Bowl zubereiten willst.
Fragen zur Avocado-Smoothie-Bowl
Mit diesem Avocado-Smoothie-Bowl-Rezept ist ein einfaches und leckeres Frühstück zubereitet. Mehr über Avocado-Smoothie-Bowls erfährst du weiter unten, wo wir einige häufig gestellte Fragen dazu beantwortet haben.
Was gehört in eine Avocado-Smoothie-Bowl?
Kann man eine Smoothie-Bowl mit Äpfeln machen?
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Genieße eine Avocado-Smoothie-Bowl mit Datteln und grünen Äpfeln
Ob morgens, nachmittags oder abends - es gibt keinen falschen Zeitpunkt, um eine löffelfertige Smoothie-Bowl mit reichhaltiger Avocado, süßen Datteln und frischen Äpfeln zu genießen. Auch wenn die Hauptzutaten nur selten kombiniert werden, ist das Ergebnis einfach köstlich.
Genau wie unsere grüne Smoothie-Bowl erhält auch diese durch Spinat und Avocado eine leuchtende Färbung.
Genieße die perfekte Kombination aus Cremigkeit und Süße
Die Aromen dieser Smoothie-Bowl aus Bananen und Äpfeln mit Avocado sind sehr gut ausbalanciert. Die wunderbare Süße der Banane und der Datteln harmoniert gut mit der Avocado.
Der nussige Geschmack der Mandeln verleiht dem Ganzen Tiefe und bildet einen schönen Kontrast zu der Süße der Früchte. Wenn man sie ein wenig stückig lässt, sind sie schön knackig und passen sehr gut zur Skyr Basis.
Belegt mit frischen Beeren, Chia und Granola
Eine Avocado-Smoothie-Bowl wird mit gut ausgewählten Toppings noch leckerer. Beeren sind eine naheliegende Wahl. Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren sorgen für einen süß-säuerlichen Geschmack, der das Esserlebnis erfrischt und es noch farbenfroher und visuell ansprechender macht.
Wenn du deine Avocado-Smoothie-Bowl mit knusprigen Zutaten aufpeppst, erreicht sie ein ganz neues Level im Geschmack. Chia-Samen und Granola sind eine ausgezeichnete Wahl, da sie nicht nur knusprig sind, sondern auch für Geschmack sorgen. Ihre nussige Note ergänzen die cremige Basis und die süßen Beeren gut und sorgen für eine harmonische Mahlzeit. Grüne Apfel-Sticks schließen die Lücke zwischen den beiden Arten von Toppings und sorgen für etwas Frische.
Passe das Rezept nach Belieben an
Das Tolle an einer Avocado-Smoothie-Bowl mit Äpfeln ist, dass sie mit vielen verschiedenen Zutaten und Toppings hervorragend schmeckt. Wir empfehlen, Avocado, Banane und Skyr beizubehalten, um ein tolles Mundgefühl zu gewährleisten.
Wenn du keine Mandeln im Vorratsschrank hast, kannst du einfach eine andere Nussart wie Haselnüsse oder Walnüsse verwenden, um die gleichen nussigen Untertöne zu erzielen. Anstelle von normaler Milch kannst du dich von unserer Heidelbeer-Smoothie-Bowl inspirieren lassen und Kokosnussmilch verwenden. Dadurch erhält die Smoothie-Basis einen süßeren Geschmack mit einem tropischen Touch.
Wenn du Sinn auf eine tropische Bowl hast, kannst du getrocknete Kokosnuss-Flocken in der Zutatenliste aufnehmen. Die Flocken sorgen für eine knusprige und etwas zähe Textur, genau wie in unserer Brombeer-Smoothie-Bowl, die auch mit frischen Minzblättern garniert ist.
