Mit den besten Smoothie-Rezepten kannst du dir zu jeder Tageszeit ein leckeres Getränk zubereiten. Obst ist die wichtigste Zutat, um mit Geschmack, Aussehen und Konsistenz zu spielen. Du kannst Smoothies eine intensive Süße verleihen oder die Textur in einen cremigen Genuss verwandeln. Im Folgenden führen wir dich gründlich durch den Obst-Smoothie-Dschungel und stellen dir eine große Auswahl an Rezepten vor.
Welches Obst sollte man für Smoothies verwenden?
Du kannst fast jedes Obst verwenden, was dir gefällt. Bananen, Äpfel und Mangos eignen sich hervorragend für einen süßen Smoothie. Einige tropische Früchte wie Ananas und Passionsfrucht bringen einen leicht spritzigen Unterton mit.
Die Auswahl der Früchte beeinflusst nicht nur den Geschmack, sondern auch die Konsistenz. Avocado, Banane und Mango zum Beispiel sorgen dafür, dass dein Smoothie eine cremigere Konsistenz hat. Das Gegenteil gilt für Orangen und Wassermelone, die für eine flüssigere, glattere und schaumigere Konsistenz sorgen. Lies dir diesen Artikel durch, um Tipps und Inspiration für einfache und leckere Rezepte für Obst-Smoothies zu finden.
Gefrorenes Obst in Smoothies
Gefrorenes Obst in Smoothies ist eine beliebte Wahl. Ein eisgekühlter Smoothie kann das ganze Jahr über genossen werden, ist aber an warmen Tagen besonders lecker. Gefrorenes Obst führt zu einer kalten und etwas dickflüssigeren Smoothie-Konsistenz. Wenn du dein gefrorenes Obst selbst zubereitest, schneide es vor dem Einfrieren in kleine Stücke. So sind die Stücke sofort einsatzbereit.
Frisches Obst in Smoothies
Die Verwendung von frischem Obst in Smoothies garantiert einen großen Geschmacksschub. Gefrorenes Obst hat zwar auch viel Geschmack, aber frisches und reifes Obst ist im Allgemeinen dafür bekannt, dass es stärker schmeckt. Das gilt auch für die Farbe einiger Früchte. Frisches Obst enthält mehr Flüssigkeit als gefrorenes Obst und trägt daher nicht so sehr zu einer cremigen Textur in deinem Smoothie bei, so dass du eventuell andere Zutaten hinzufügen solltest, um die Cremigkeit zu gewährleisten.
Joghurt-Obst-Smoothies
Wenn du Süße und Cremigkeit willst, sind Joghurt-Frucht-Smoothies genau das Richtige für dich. Joghurt bildet eine cremige Basis für den Smoothie und bei dem Obst, kannst du ganz nach deinem Geschmack wählen.
Smoothie mit Haferflocken
Für ein cremiges und fruchtiges Getränk, probiere unseren köstlichen Smoothie mit Haferflocken. Er wird für eine erfrischende Note eiskalt serviert und die Kombination aus Haferflocken, Milch und Joghurt sorgt für die Cremigkeit, die du suchst. Ein Löffel Honig rundet das volle Geschmackserlebnis als süße Abrundung ab.
Tropischer Smoothie
Ein tropischer Smoothie erfrischt auf ganzer Linie. Er ist sowohl ein süß als auch cremig. Dieser Smoothie ist randvoll mit exotischen Köstlichkeiten wie Mango, tropischem Saft, Banane und Kokosnussmilch und erhält durch Joghurt eine cremige Konsistenz. Dieses Rezept ist für alle, die eine kurze Flucht auf eine tropische Insel suchen.
Milch und Obst Smoothies
Kombiniere Obst und Milch, damit dein Smoothie süß wird und eine samtig-weiche Konsistenz hat. Milch ist eine vielseitige Zutat, die aufgrund ihrer Konsistenz und ihres Geschmacks die meisten Smoothies aufwertet. Ihr Geschmack dient als neutrale Basis, auf der die kräftigen, süßen Aromen der Früchte deiner Wahl zur Geltung kommen. Kombiniere Milch und Obst und genieße die unendlichen Geschmacksmöglichkeiten.
Ananas-Smoothie
Genieße einen cremigen Ananas-Smoothie voller erfrischender Fruchtaromen und einer herrlich cremigen Textur aus Milch. Mit einem leichten Hauch tropischer Süße aus Ananas- und Orangensaft ist dieser Smoothie wie geschaffen für heiße Sommertage.
Apfel-Bananen-Smoothie
Dieses Apfel-Bananen-Smoothie-Rezept ist schnell und einfach zubereitet und kombiniert eine köstliche Mischung aus süßer Banane, spritzigem Apfelsaft und Milch und Joghurt.
Obst-Smoothies mit Orangensaft
Beginne deinen Tag mit unseren Obst-Smoothies mit Orangensaft. Ihr Geschmack ist eine Mischung aus fruchtiger Süße, mildem Geschmack und herrlichen Zitrusnoten. Orangensaft ist sehr vielseitig und kreativ, so dass du ihn in einer Vielzahl von Smoothie-Rezepten verwenden kannst.
Orangen-Smoothie
Mache einen wunderschönen, erfrischenden Orangen-Smoothie mit süßen Aromen. Die cremige Basis aus Banane, Joghurt und Milch wird durch die Zugabe von Orangensaft und die Süße des Honigs noch köstlicher.
Smoothie mit gefrorenem Früchten
Dieser Smoothie mit gefrorenen Früchten sorgt für einen tollen Geschmacksschub. Das Rezept enthält Honig und gefrorene schwarze Johannisbeeren als süße Basis. Orangensaft fügt sowohl etwas Süße als auch einen Zitrusgeschmack hinzu.
Mango-Bananen-Smoothie
Unser Mango-Bananen-Smoothie besteht aus einer süßen und sanften Basis aus Banane und Milch und wird durch eine köstlich cremige Chia-Samen Marmelade abgerundet. Die Kombination aus Mango, Banane, Honig und Orange ergibt ein leicht exotisches Geschmacksprofil, das durch die cremige Textur der Chia-Samen noch verstärkt wird. Der Orangensaft ist hier unverzichtbar, denn er verleiht dem Ganzen eine zitrusartige Note und sorgt dafür, dass es nicht zu süß wird.
Avocado Smoothie
Manche würden unseren Avocado-Smoothie als den ultimativen cremigen Smoothie bezeichnen. Das Rezept mit gefrorener Mango, Kiwi und Avocado ist einfach und schnell zubereitet. Kiwi und Mango sorgen für eine köstliche exotische Süße, während die Avocado die Cremigkeit verstärkt.
Sommerliche Obst-Smoothies
Egal zu welcher Jahreszeit, diese unwiderstehlichen Obst-Smoothies schmecken einfach immer köstlich.
Wassermelone Smoothie
Dieses Wassermelonen-Smoothie-Rezept besteht nur aus zwei Zutaten. Die Kombination ist einfach und sommerlich: Wassermelone und gefrorene Erdbeeren. Zusammen ergeben sie einen cremigen, süßen und erfrischenden Smoothie, den du immer dann genießen kannst, wenn du ein kaltes Getränk brauchst.
Rhabarber Smoothie
Für einen herrlich cremigen und sommerlichen Genuss, probiere diesen Rhabarber-Smoothie. Er ist ein köstliches und erfrischendes Geschmackserlebnis, das perfekt zum Frühstück, auf einem Brunch-Tisch oder als erfrischender Nachmittagsgenuss serviert werden kann.
Kiwi-Bananen-Smoothie
Dieser süße Kiwi-Bananen-Smoothie ist grün und gelb und könnte das nächste Highlight auf deinem Esstisch sein. Die süße Kombination aus frischem Obst und in Scheiben geschnittenen Kiwis wird nicht nur deine Augen, sondern auch deine Geschmacksnerven beeindrucken. Kiwi, Banane und Skyr Vanille vereinen sich zu einer leckeren Mischung mit einigen spritzigen Noten der Kiwi-Frucht.
Ananas und Mango Smoothie
Unser Ananas und Mango Smoothie ist bekannt für sein erfrischendes Geschmacksprofil. Dieses Rezept strotzt nur so vor Süße aus exotischer Mango und Ananas. Um die Aromen auszugleichen, werden Limettensaft und Honig hinzugefügt, die für einen zitrusartigen Unterton und etwas Süße sorgen. Das gefrorene Obst ergibt zusammen mit Quark einen unwiderstehlichen cremigen Genuss.
Genieße deinen Obst-Smoothie zum Frühstück, als Snack am Nachmittag oder als Nachtisch
Es gibt keinen falschen Zeitpunkt, um einen leckeren Obst-Smoothie zu genießen. Vielleicht willst du dir einen Snack für den Nachmittag oder ein erfrischendes Dessert gönnen? Auf jeden Fall sind diese erfrischenden Obst-Smoothies genau das Richtige für dich. Wenn du erfrischende Geätrnke am Morgen magst, sieh dir unsere Frühstückssmoothies. Wir haben auch eine Liste mit Smoothie-Rezepten ohne Bananen zusammengestellt, wenn du mehr Inspiration brauchst.